korvgryta bla...

Igår så åkte mina stora till sin pappa och denna gång blir dom borta en hel vecka <3 Känns både skönt och jobbigt samtidigt men dom behöver sin pappa precis som jag behöver tid med dom små...

Efter dom åkte så tog vi en promenad bort till svärmor/svärfar så pojkarna fick träffa farmor och farfar, det va uppskattad av båda pojkarna och farmor/farfar som vanligt... Vart lite grilla där borta!
Va där nåra timmar sen tog vi en promenad hem oxå ist för bussen, kändes skönt!

Märker att kosten funkar som jag kör med,märks på kläder bla plus att jag mår mkt bättre =)
Inte ett dugg söt sugen är jag och det så himla sköööönt annars hade det nog varit svårare.

Min resa mot framtiden har börjat och denna kommer jag fortsätta med tills jag nått mitt mål odch efteråt oxå fast då kommer jag nog tillföra fullkorns pasta/ris bla....




Idag så har varit en hemma dag så himla varmt ute och så har vi fixat och donat här hemma och myst med grabbarna, tog en middagslur med Leon på två timmar, det va skönt och behövande då det inte vart så många timmars sömn inatt.

Sen har jag tittat på Lilla röda traktorn med Leon idag, han älskar verkligen traktorer min lilla prins helt såld på traktorer, så GUDMOR nu vet du vad din gudson vill ha julklapp/födelsedagspresent hehe!!!

Imorn börjar mannen min jobba igen efter 2 veckors semester, känns lite si o så med det men tur är att vi får ha han hemma på natten iaf denna vecka.
Och veckorna kommer gå fort sen har han en veckas semester när vi åker iväg i augusti hela familjen <3

Gjorde lchf korvgryta till middag, själv åt jag kokta grönsaker till medans dom andra fick ris.
Testa denna vet jag jätte god är den : 



Ingredienser
 600 g falukorv
 1 gul lök
 1 dl mjölk
 2 dl grädde
 2 klyftor vitlök
 2-3 msk tomatpuré
 1 msk soya
 1 tsk grovmalen svartpeppar
 1 tsk sambal oelek (Chilliröra i burk)
 1 msk kalvfond


Gör så här

Stek löken mjuk och ge korvstavarna lite färg.
 
Slå på mjölken/grädden och krydda efter smak, låt koka ihop ca 10 minuter.


Dinkelfrallor!!!

ca 20 st

25 g jäst
5 dl vatten
0,5 dl dinkelflingor
1 tsk salt
1 msk rapsolja
1 msk sirap
6 dl dinkelmjöl fullkorn
6 dl vetemjöl special fullkorn


1. Smula jästen i en skål. Lös den i vatten, 37 gr. Tillsätt solroskärnor, salt,sirap, olja, och det mesta av mjölet.

2. Arbeta degen väl 8- 10 min och låt jäsa övertäckt i 45 min. Ta upp degen och rulla en längd. Skär i 20 bitar och rulla bullar.

3. Lägg på plåt med bakplåtspapper och jäs i 30 min. Pensla med vatten. Grädda i 225 gr i 12 min.


BVC bla....

Igår så va vi på bvc på 8 månaders kontroll och BOEL test, allt gick bra inge fel på hans hörsel!!!
han vägde 9135gram och var 71cm lång, bara gått upp 165gram sen 6 månaders kontrollet men växt 2 cm så min bebis kommer bli lång <3


Själv så går det jätte bra med min "DIET" hade gått ner 3 kilo på 9 dar så känner min jätte stolt fast jag va ute en kväll och slarvade med tiderna dagen efter :D

Riktig gott!!!

Det här va riktig gott faktiskt och jag som haft svårt för naturdiet och nutrilett vad allt sånt heter men denna va riktig god!!!


farmor/farfar

   


Detta fick farmor/farfar av killarna i helgen och det passade ju utmärkt då farmor fyllde år dagen efter hihi...

Suck!!!

Haha du gnäller bara för jag va ute en kväll och drack lite vin så skulle jag inte klara av min special kost!?

Men du själv då klarar ju inte ens dag utan cola och skräpmat så det kommer ju verkligen från fel person!!!

Och du jo visst jag drack vin men hade fortfarande ätit som man skulle under dagen och har fortsatt med samma sak nu.

EN HEL VECKA UTAN SOCKER, DET DU!
HUR LÄNGE KLARAR DU???INTE ENS EN DAG SÅ TYCKET DU KAN HÅLLA DIN KÄFT!!!


RSS 2.0